Fondue aus SchafkäseFür 4 Personen · ca. 45 Minuten

Schaffondue mit Ofenmöhren & Kümmelkartoffeln

Mit Bergschaf von Baldauf und Hooidammer

Herzhaftes Bergschaf und milder Schafgouda werden zu gleichen Teilen gemischt. Dazu gibt es geröstete Möhren und kleine Kartoffeln mit einem Hauch Kümmel.

Fondue aus Schafkäse – Serviervorschlag

So geht’s

Gemüsevarianten

Für vier Personen als Hauptgericht, mit 200 g Käse pro Person. Enthält Milch; Wein kann Sulfite enthalten. Das Gericht wird beim Erhitzen nicht zuverlässig alkoholfrei.