Mini-Fondues aus dem Ofen

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Saint-Félicien und Saint-Marcellin im braunen Steingut, Vacherin Comtois in der Spandose: drei kleine Ofenkäse zum Warmservieren und Eintauchen.

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Wenn der warme Käse auf dem Tisch steht, fehlt nur noch das Brot. Saint-Félicien schmeckt cremig und mild mit einer feinen Haselnussnote; Saint-Marcellin bringt Butter- und Nussaromen mit. Beide kommen von Vercors Lait im braunen Steingut. Vacherin Comtois von Biodéal wird in der Spandose geliefert und schmilzt mild-würzig. Nach Packungsangabe erwärmen und mit knusprigem Brot servieren.

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Unkompliziert genießen: Brot abbrechen, in warmen Käse tauchen, noch ein Stück nehmen. Saint-Félicien, Saint-Marcellin oder Vacherin Comtois? Drei französische Ideen für ein kleines Fondue aus dem Ofen.