
Appenzeller
Der Klassiker aus dem Appenzellerland, während der Reife mit Kräutersud gepflegt: saftig, mit feiner Berg- und Kräuterwürze.
- Milch
- Kuhmilch, thermisiert
- Fett
- mind. 48 % Fett i. Tr.
- Reife
- Mindestens 3 Monate
- Lab
- Kälberlab
Kiloware · Abrechnung nach Liefergewicht
Produktangaben & Zutaten
Intercheese · Bio Suisse Knospe · CH-BIO-006
Zutaten: KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen, Rindenbehandlung mit Kräutersud*. *Aus ökologischem Landbau.
Allergen: Milch. Naturrinde vor der Zubereitung sparsam entfernen.


