Allgäuer Raclette

Baldaufs Raclette aus Allgäuer Bio-Heumilch schmilzt cremig im Pfännchen und schmeckt feinwürzig. Er reift mit Naturrinde und ist auch fertig in Scheiben erhältlich.

Kleine Kartoffeln, ein paar Stücke Ofenkürbis und darüber cremig geschmolzener Raclette: Baldauf stellt ihn im Allgäu aus Bio-Heumilch her und lässt ihn mit Naturrinde reifen. Sein feinwürziger Geschmack passt auch zu Lauch oder angebratenen Champignons. Wer sich das Schneiden sparen möchte, nimmt die fertigen Scheiben.

Kartoffeln ins Pfännchen, Baldauf-Raclette darüber. Cremig geschmolzen, feinwürzig im Geschmack. Dazu Ofenkürbis oder eine Portion angebratene Pilze. Die Scheiben gibt es auch schon fertig geschnitten.