Arbeitsunterlage für Abokisten & Lieferdienste · zur Vorbereitung eurer eigenen Aktion — nicht für Endkunden bestimmt
Angeschnittener Wavreumont Ziegenkäse mit grünem Etikett, Käsemesser, passendem Käsestück und Wiesenblumen
Gerald Bartke direkt · Bio-Aktionspakete

Die Käse-Reise

Käse im direkten Vergleich

Jede Etappe geht einer Frage rund um Käse nach. Dafür kommen vier Sorten nebeneinander auf den Tisch, sodass eure Kundinnen und Kunden den Unterschied selbst probieren können. Texte, Bilder, Produktdaten und Endkundenblätter liegen für euch bereit.

Die Etappen ansehen Degustationsmuster anfragen
Am Beispiel der Etappe Zeit

Vom Aktionspaket in eure Kiste

Shoptext · kurz486 Zeichen
Comté im Wandel der Zeit – die Degustation

Vier Bio-Comtés aus dem französischen Jura, vier
Reifestufen von 4 bis über 30 Monaten …
Kopiert ✓ 11 Textbausteine
ihr-shop.de/comte
BILD FOLGT
Comté im Wandel der Zeit

Vier Bio-Comtés, ein Experiment für zu Hause …

Euer Preis
1

Texte übernehmen

Im Aktionspaket findet ihr Texte für Shop, Newsletter und Social Media sowie die Produktbeschreibungen. Preis und Portionsgröße ergänzt ihr selbst; die Pflichtangaben sind bereits enthalten.

ihr-shop.de/comte
Comté im Wandel der Zeit

Vier Bio-Comtés, ein Experiment für zu Hause …

Euer Preis
Newsletter
Social Media
2

Bilder hochladen

Für jeden Käse liegen Produktfotos und Freisteller bereit. Dazu kommen Banner und Stimmungsbilder für Newsletter und Social Media, jeweils in Web- und Druckgröße.

Preis
3

Blätter in die Kiste

Die Endkundenblätter lassen sich mit eurem Logo und euren Preisen ergänzen. Ihr könnt sie drucken oder digital mitschicken.

Euer Preis = Felder wie dieses setzt ihr ein · alles andere kommt fertig aus dem Paket
Etappen der Käse-Reise

Themen zum Probieren

Die Etappen bauen nicht aufeinander auf. Ihr wählt, was zu eurem Sortiment passt. Zwei stehen bereits bereit; weitere folgen.

Zeit

Was macht Reifung mit Käse?

Mit der Zeit verändern sich Duft, Textur und Geschmack.

Vier Bio-Comtés aus dem französischen Jura, 4 bis über 30 Monate gereift

Zur Etappe →
Herkunft und Handwerk

Kann man eine Region schmecken?

Die vier Käse zeigen, wie Landschaft und Käsehandwerk ihren Charakter prägen.

Vier Rohmilchkäse aus Allgäu, Savoyen, Tirol und den Waadtländer Alpen

Zur Etappe →
Milch

Wie schmecken Kuh, Schaf und Ziege?

in Vorbereitung

Rohmilch

Kann man Rohmilch schmecken?

in Vorbereitung

Rinde

Was macht die Rinde mit dem Käse?

in Vorbereitung

Teig

Was bewirken Zutaten im Käseteig?

in Vorbereitung

Textur

Was macht Käse cremig, fest oder bröckelig?

in Vorbereitung

Ihr hättet gern eine Etappe früher als geplant oder ein Thema, das hier fehlt? Sagt uns Bescheid. Die Reihenfolge steht nicht fest.

Bestellung und Lieferung

So kommt die Käse-Reise in eure Kiste

Ihr bestellt die Etappen und Mengen, die zu eurer Aktion passen. Auf Wunsch portionieren und etikettieren wir den Käse für euch.

Ab 1 kg je Sorte

Kleine Mengen möglich

Ihr startet ab 1 kg je Sorte. Wie viele Etappen und wie viel Käse ihr bestellt, entscheidet ihr.

0,69 € je Pack

Portioniert und etikettiert

Wir schneiden und verpacken in unserem HACCP-zertifizierten Reinraum, auf Wunsch als Prepack mit eurem Kistenlogo.

Zwei Wochen Vorlauf

Mit Vorlauf gut planbar

Bestellt am besten rund zwei Wochen vor eurer Aktion, damit wir alle vier Käse für euch einplanen können.

Auf Anfrage

Muster und Beratung

Erst selbst probieren? Wir stellen euch ein Degustationsmuster zusammen. Und bei Mengen und Terminen hilft euer Kundenbetreuer.

Planung & Bestellung

Lieferwoche und Menge planen

Wählt für jede gewünschte Etappe Lieferwoche und Menge je Sorte. Der Planer bereitet daraus eine Bestellmail vor. Bestellbar ist ab 1 kg je Sorte; abgerechnet wird nach der aktuellen Preisliste.

Mengen: ab 1 kg je Sorte, frei zusammenstellbar. Jede Etappe umfasst vier Sorten — 1 kg je Sorte ergibt also 4 kg Aktionsware. Abgerechnet wird zu den Preisen der aktuellen Preisliste, netto zuzüglich Mehrwertsteuer; Abgabe nur an Gewerbetreibende.

Ein Set = ein Stück von jeder der vier Sorten. Tragt unten die Kilogramm ein und lest die Sets ab — oder tragt die Sets ein, dann rechnen wir die Kilogramm zurück. Mindestens 100 g je Stück; angeschnitten wird nach Gewicht, kleine Reste gleichen wir aus.

ZeitWas macht Reifung mit Käse?
Herkunft und HandwerkKann man eine Region schmecken?

Die Mail öffnet sich in eurem Mailprogramm — verschickt wird nichts automatisch. Verbindlich wird die Bestellung erst mit unserer Auftragsbestätigung. Falls sich kein Mailfenster öffnet: „Bestelltext kopieren“ und in eine Mail an bestellung@geraldbartke.de einfügen.

Für euren Shop

Produktdaten für euren Shop

Alle acht Artikel der fertigen Etappen sind vollständig gepflegt, mit Zutaten, Nährwerten, Allergenen, Kontrollstellen und Herkunft. Ihr müsst nichts abtippen.

Über ecoinform

Die Artikel sind dort vollständig hinterlegt, einschließlich Bildern und Pflichtangaben. Ist euer Shopsystem an ecoinform angebunden, übernehmt ihr sie direkt über die Artikelnummer aus der Liste unten.

Manuell mit Bildern und Texten

Produktfotos in Web- und Originalauflösung, benannt nach Artikelnummer, und alle Texte zum Kopieren liegen im Aktionspaket der jeweiligen Etappe. Sagt uns gern, welches Shopsystem ihr nutzt. Wir schauen, wie wir die Übernahme erleichtern können.

Artikelliste zum Kopieren anzeigen

Käse ist bei uns lose Ware. Die Laibe kommen im Stück und werden nach Gewicht abgerechnet. Eine Endkunden-EAN gibt es nur dort, wo der Hersteller den Laib selbst auszeichnet, bei den beiden Comtés aus dem Fort Saint-Antoine. Alle übrigen Artikel legt ihr mit Gewichtspreis an; die Portionsgröße bestimmt ihr.

EtappeArt.-Nr.KäseGebinde Großhandel
Zeit10142Comté Cyclamen AOPLaib ca. 35 kg
Zeit10102Comté Extra/Épicéa AOPLaib ca. 35 kg
Zeit10252Comté Arnaud 20-22 Monate AOPLaib ca. 35 kg
Zeit10251Comté Arnaud 30+ Monate AOPLaib ca. 33 kg
Herkunft und Handwerk20523Allgäuer AlpkäseLaib ca. 26 kg
Herkunft und Handwerk10164Meule de SavoieLaib 35–45 kg
Herkunft und Handwerk50066SchwarzbergerLaib 30 kg
Herkunft und Handwerk70055L'Etivaz AOPLaib ca. 20 kg
Aktionspakete

Downloads

Zu jeder fertigen Etappe gibt es ein eigenes Aktionspaket mit Texten, Bildern, Produktdaten und Endkundenblättern. Einzelne Dateien findet ihr auf der jeweiligen Etappenseite.

Banner der ganzen Käse-Reise (PNG 2400 × 1200, für Newsletter-Kopf und Shop): mit Titel · ohne Text · Web-Fassungen als JPG: mit Titel · ohne Text. Beide liegen auch in jedem Etappenpaket.

Für den Shop-Import: Die Artikeldaten jeder Etappe liegen zusätzlich als semikolongetrennte CSV im Paket, mit Zutaten, Nährwerten, Allergenen und Kontrollstellen.

Fragen zur Käse-Reise?

Bei Fragen zu Mengen, Terminen oder einer Etappe zum Selberprobieren helfen euer Kundenbetreuer und unser Team weiter. Steht der Aktionstermin schon, bestellt am besten rund zwei Wochen vorher.

09122 87223-0Mo–Fr 8–15 Uhr bestellung@geraldbartke.deBestellungen & Degustationsmuster
Alle Aktionsartikel der Käse-Reise stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) · Öko-Kontrollstellen je Etappe auf der Etappenseite